Boekentip: De Makkelijke Franse keuken
Boekentip: De makkelijke Franse keuken Het kookboek De Makkelijke Franse keuken is het eerste makkelijke kookboek over de keuken van Neerlands favoriete vakantieland. – Hét nieuwe boek van bestsellerauteur Karin Luiten – Bomvol toegankelijke gerechten die altijd lukken– Receptinspiratie voor doordeweeks én in het weekend– Een feest van herkenning voor Frankrijkgangers Van quiche lorraine tot […]
Blauwe bessen Clafoutis
Blauwe bessen clafoutis Clafoutis: je ziet het vaak op de dessertkaart staan in restaurants in Frankrijk. Maar wat is het nu eigenlijk? Van oorsprong is een clafoutis een Frans gebak dat vaak als dessert wordt gegeten. Het is niet zozeer een taart, maar meer een soort van dikke pannenkoek. Oorspronkelijk komt het uit de Limousin. […]
Boekentip: Verleidelijke Provence
Deze week is onze boekentip: Verleidelijke Provence van Jolanda Bruin. De Provence is waarschijnlijk de meest geliefde vakantiebestemming van Nederlanders die naar Frankrijk gaan. En niet zo gek, aangezien de zon er vaak schijnt, de lavendel ruikt heerlijk en de zee is helder blauw. Er is al zoveel over deze regio geschreven, dat je je […]
De 10 beste Franse series op Netflix
De 10 beste Franse series op Netflix Nu we met z’n allen binnen moeten blijven, is er ook meer tijd om series te kijken. Om een beetje in Franse sferen te blijven, hebben we de leukste en spannendste Franse series op Netflix voor je op een rijtje gezet. Met deze watchlist ben je voorlopig wel […]
Tartelette met picodon en courgette
Tartelette met picodon en courgette De Picodon is een Franse kaas uit de Ardèche en de Drôme. Picodon wordt in allerlei lokale gerechten gebruikt, zowel warme als koude gerechten. De kaas heeft een vrij specifieke smaak door de volle geitenmelk. Wij maakten een recept van tartelette met courgette en deze lekkere kaas. Heerlijk voor bij […]
Boekentip: Parisiennes herken je aan hun benen
Boekentip: Parisiennes herken je aan hun benen Deze week is onze boekentip: Parisiennes herken je aan hun benen van Andy Arnts. Andy Arnts is hoofdredacteur van het bekende Frankrijk-magazine En Route en werkte als journalist voor vele magazines. In 2013 verscheen zijn roman Richter, een passioneel boek vol aanstekelijke ironie over een filosofisch ingestelde dertiger […]