Bretonse citroentaartjes met cacaoboter en zanddeeg
Deze verrukkelijke minitaartjes hebben een bodem van Bretons zanddeeg. Lekker krokant, licht gezouten en met een zachte bite van binnen. Ideaal dessert of tussendoortje voor in de zomer door het frisse van de citroencrème! Hieronder het recept voor de Bretonse citroentaartjes. Ingrediënten Voor het deeg van de zandtaartjes: Voor de citroencrème: Recept Bretonse Citroentaartjes
Zo hoog zijn de boetes voor te hard rijden in Frankrijk
Zo hoog zijn de boetes voor te hard rijden in Frankrijk Als je op vakantie naar Frankrijk gaat, wil je natuurlijk zo snel mogelijk je bestemming bereiken en trap je het gaspedaal nog nét even extra in. Maar helaas staan er ook op de Franse snelweg flitsers en riskeer je dus een boete. Vroeger was […]
Tips voor een bezoek aan La Rochelle
Tips voor een bezoek aan La Rochelle La Rochelle is een havenstad aan de Atlantische kust en de hoofdstad van het departement Charente-Maritime in de regio Nouvelle-Aquitaine. Wij brachten een bezoek aan deze prachtige kustplaats en delen onze tips voor een bezoek aan La Rochelle. La Rochelle is één van de bekendste havenplaatsen van Frankrijk […]
Les Mots du Mardi: Coquillage
Zoals elke dinsdag weer een Mot du Mardi, een woord uit de Franse taal om zo wat Frans te leren of bij te spijkeren. Deze week is dat het woord Coquillage. Coquillage [spreek je uit als: ko-ki-ll-j] betekent schelp of schelpdier. Coquillage en het woord coquille worden ook gebruikt in uitdrukking en gezegden, zoals bijvoorbeeld ‘rentrer […]
5 Redenen om een huis in Frankrijk te kopen
Voor veel Nederlanders is het leven in Frankrijk met de mooie landschappen, heerlijke eten en mooie weer een reden om zich te verdiepen in de mogelijkheden van een huis in Frankrijk. Want na vele vakanties in Frankrijk komt er misschien een moment dat je denkt: ik wil er een huis kopen! Dit kan een vakantiehuis […]
Recept Mosselen in bier & zelfgemaakte kruiden aioli
Recept Mosselen in bier en zelfgemaakte kruidenaioli Het mosselseizoen is inmiddels in volle gang! Frankrijk is de tweede grootste mosselproducent van Europa. Vooral Normandië en Bretagne staan bekend om hun mosselkweek. Het merendeel van de mosselen die te verkrijgen zijn, zijn afkomstig van de kweek. Maar er bestaan ook natuurlijke groeiplaatsen waar de mosselen met boten worden opgevist.Wij […]