Recept Fondant au chocolat (zonder boter)
Deze chocolade lavacakejes zijn heerlijk als dessert. Dit nagerecht heeft geen voorbereiding nodig en is zo klaar in de oven. De kern van zachte, warme chocolade maakt het helemaal af. Bovendien zijn ze ook lekker met een bolletje ijs of slagroom erbij.Voor de afwisseling is dit recept zonder boter. In plaats daarvan gebruiken we kokosolie. […]
Boekentip: Ongewoon Parijs
Deze week is onze boekentip: Ongewoon Parijs van Ferry van der Vliet. In het boek Ongewoon Parijs laten we dit keer de Eiffeltoren, Louvre en Sacré Coeur links liggen. Auteur Ferry van der Vliet gaat ervan uit dat de lezer alle grote toeristische trekpleisters al heeft gezien. Weg van de platgetreden paden op zoek naar […]
Alles wat je moet weten over de truffel
Alles wat je moet weten over de truffel Het is weer bijna zover: het truffelseizoen! Dit betekent markten waar de nieuwe oogst wordt aangeboden en bijzondere truffelfeesten. In dit artikel vind je alles wat je moet weten over de truffel. Vanaf half november tot en met half maart vindt de oogst plaats en is het […]
Waarom wintersport in Frankrijk de beste keuze is
Veel Nederlanders reizen ieder jaar af voor een wintersportvakantie. Soms wordt de keuze bepaald door een gezellige après ski, maar ook andere factoren spelen een belangrijke rol in het keuzeproces. Denk daarbij aan de reisafstand, de hoogte van het skigebied, de grootte van het skigebied, etc. In dit artikel geven we aan waarom je naar […]
Les Mots du Mardi: Poubelle
Zoals elke dinsdag weer les Mots du Mardi, een woord of gezegde uit de Franse taal om zo wat Frans te leren of bij te spijkeren. Deze week is dat Poubelle. De uitvinder van de prullenbak is de Fransman Eugène Poubelle, die leefde van 1831 tot 1907. Hij was prefect van Parijs, in het Frans Préfet de […]
Koopovereenkomst tekenen in Frankrijk
De koopovereenkomst tekenen in Frankrijk: hoe gaat dit in zijn werk? Wat komt er allemaal bij kijken als je het koopcontract tekent bij het kopen van een Frans (vakantie)huis? Hier alles op een rijtje. Het tekenen van de eigendomsoverdracht en/of de koopovereenkomst in Frankrijk is nogal verschillend dan in Nederland. Want in Nederland sluit je […]