Les Mots du Mardi: Ma Grande

Ma Grande Zoals elke dinsdag vind je hier weer les Mots du Mardi, een woord of gezegde uit de Franse taal om zo wat Frans te leren of bij te spijkeren. Deze week is dat Ma grande. Het klinkt misschien als een belediging, maar iemand ‘grande’ noemen in Frankrijk is eigenlijk heel vriendelijk. Maar wat is de […]

In deze Franse stad is een chocolademousse bar geopend

In deze Franse stad is een chocolademousse bar geopend Liefhebbers van chocolade opgelet: er bestaat nu een bar die helemaal aan chocolademousse gewijd is. Als je een romantische trip naar Parijs met Valentijnsdag op de planning hebt staan, kun je daar dus nog een hotspot aan toevoegen. De nieuwe bar vind je op de bekende boulevard […]

Stoofpeertjes met morbier

Stoofpeertjes met morbier Stoofpeertjes zijn heerlijk als bijgerecht of als dessert. In plaats van de traditionele rode wijn of rode bessensap, stoven we deze keer de peren met rosé. Wij gebruiken de Gieser Wildeman of de St. Rémy peren. Met onderstaand recept maak je de heerlijkste stoofperen met morbier. Deze Franse kaas combineert fantastisch met […]

Boekentip: Een lucht vol Franse dromen

Een lucht vol Franse dromen Deze week is onze boekentip: Een lucht vol Franse dromen van Michelle Visser.  Samenvatting Een lucht vol Franse dromen Echte zomerse feelgood: vriendschap en romantische verwikkelingen tegen de achtergrond van het prachtige Franse landschap, voor liefhebbers van de tv-serie Ik vertrek en Debbie Macombers Rose Harbor-serie Anneloes Beekman (Loes voor […]

Wat ligt er vandaag op de Franse kaasplank?

Wat ligt er op een Franse kaasplank? Frankrijk telt meer soorten kaas dan dagen in het jaar. Dus als je een kaasliefhebber bent, kun je in dit land elke dag een ander kaasje proberen, en nóg heb je dan volop keuze. Geit, koe of toch schaap? Wat ligt er op een typische Franse kaasplank? Wij […]

7 Redenen waarom je een keer naar Lille zou moeten

7 Redenen waarom je een keer naar Lille zou moeten Op nog geen 300 kilometer rijden van Utrecht, ligt in het noorden van Frankrijk de stad Lille. Deze van oorsprong Vlaamse stad, genaamd Rijsel, was tot de 20ste eeuw vooral bekend om haar textielindustrie. Door de ineenstorting van deze industrie, als gevolg van de crisis […]