Het verhaal achter de chocolade papillotes in Frankrijk

Papillotes eten tijdens de feestdagen in Frankrijk: je komt er niet onderuit! Tegelijk met de feestverlichting poppen ze in november op in de etalages van de beste chocolatiers van Frankrijk: chocolade papillotten. Verpakt in goud- of zilverkleurig papier met vrolijke franjes, glinsteren de delicatessen je tegemoet. Wat verbergt de glanzende verpakking? Is het een bonbon […]

Geen Frans kerstdiner zonder Bûche de Noël

Na de foie gras, kapoen gevuld met kastanjes en een flinke kaasplank ontbreekt er aan de Franse kerstdis nog één gerecht; de Bûche de Noël oftewel de kerststronk. Een traditioneel dessert dat Fransen alleen eten tussen Kerst en Oud & Nieuw. Een cilindervormige taart; geglazuurd en gegarneerd als een blok hout. Alsof je ‘m elk moment op het […]

De 5 leukste Kerstmarkten in Frankrijk

Kerst in Frankrijk: ontdek de vijf leukste kerstmarkten Liefhebbers van de kerstmaand december kunnen in Frankrijk hun hart ophalen. Diverse steden ondergaan de laatste dagen van het jaar een metamorfose en veranderen in een winterwonderland met twinkelende kerstverlichting en knusse kerstmarkten. Hoogtepunten zijn de beroemde kerstmarkt van Straatsburg (25 november t/m 26 december) en het Fête des Lumières in Lyon (8 t/m […]

Hoe kun je het succesvol zakendoen met Fransen?

Frankrijk behoort al jarenlang tot de belangrijkste handelspartners van Nederland. In handelsvolume staat het land nog voor economische grootmachten als de Verenigde Staten en China. We doen ook steeds meer zaken met de Fransen en het land biedt vele mogelijkheden op zakelijk gebied. Het is niet voor niets dat we in programma’s als Ik vertrek […]

Insider tips Parijs

Als je Parijs al vaker hebt bezocht, ben je wellicht een keer op zoek naar iets anders. Deze insider tips hebben we van locals die in Parijs wonen. De tuinen van het Palais Royal Het Palais Royal is een voormalig koninklijk huis, zoals de naam al verklapt. Het paleis kun je helaas niet betreden, maar […]

Dag van de Franse taal

Het is inmiddels een jaarlijkse traditie: op de tweede donderdag van november doen honderden middelbare scholen in heel het land mee aan de ‘Dag van de Franse taal’. Docenten Frans organiseren op die dag speciale themalessen en workshops  en nodigen gastsprekers en artiesten uit. Door op een speelse manier bezig te zijn met de Franse […]