Kerst in Frankrijk: 10 regionale kersttradities
Elk land heeft zijn unieke kersttradities. Zo ook Frankrijk. Maar oh la la… om nou één traditie te noemen? Dit land is zo uitgestrekt, elke regio kent daardoor zijn eigen culinaire verrassingen, eeuwenoude gebruiken en bijzondere kerstrituelen. Ok, de oesters, foie gras en bûche de Noël staat bijna bij iedereen op tafel. Maar wist je […]
Voor onder de kerstboom: 3 reisboeken over Frankrijk
Wat is er fijner dan onder de kerstboom weg te duiken met een boek over La douce France… Lekker wegdromen naar het land van de Eiffeltoren, geurende lavendelvelden en heerlijke wijn. Voor de Francofielen zijn er drie mooie reisboeken beschikbaar: het perfecte kerstcadeau als je droomt van een leven in Frankrijk. Of als je graag […]
Le Beaujolais Nouveau est arrivé !
Vandaag is de Beaujolais Nouveau vrijgegeven. Het is zowat de populairste primeurwijn ter wereld. Steevast op de derde donderdag van november hoor je de slogan ‘Le nouveau Beaujolais est arrivé!’ De één vindt ‘m zo slecht nog niet, de ander vindt ‘m niet te drinken. De Franse zanger Eddy Mitchell heeft zelfs gezegd: ‘Les bonnes années […]
Smullen van de Franse herfst: alles wat je moet weten over paddenstoelen
Chanterelles, trompettes-de-la-mort, pieds-de-moutons… alleen al de namen van Franse paddenstoelen doen het water in de mond lopen. Paddenstoelen zoeken is in Frankrijk een ware sport. In de herfst zie je mensen gebukt door het bos schuifelen, rieten mandjes in de hand. Maar vraag niet naar hun geheime plekjes – die bewaken ze als een schat. […]
Wat je moet weten over Franse Belastingen en Verzekeringen voor je tweede huis in Frankrijk
Een tweede huis in Frankrijk biedt je een heerlijke plek om je vakanties door te brengen en mogelijk ook extra inkomsten door verhuur. Echter, als eigenaar van een woning in Frankrijk moet je rekening houden met een aantal Franse belastingregels en verzekeringen die specifiek gelden voor tweede woningen. In dit artikel vind je een overzicht […]
De Franse schoollunch: hoe culinaire tradities al op school beginnen
Fransen zijn altijd al geobsedeerd door eten, alleen deze week nog een tikje erger. Half oktober is het namelijk altijd ‘La semaine du goût’: de week van de smaak. Met op het menu proeverijen, workshops en ontmoetingen met lokale restauranteigenaren, boeren en winkeliers. Met de paplepel ingegoten De week is vooral bedoeld voor de kleine […]