Druiven plukken in de Beaujolais
Het is weer zover! De derde donderdag van november. In Frankrijk hét moment om Beaujolais Nouveau te proeven. Een jonge wijn uit de gelijknamige regio, net boven Lyon. De primeur wijnen gisten slechts enkele dagen en worden dan geperst en zijn niet lang te bewaren. Zo is de wijn die vandaag op tafel staat eind […]