À table! Een duik in de geschiedenis van Franse kookboeken + 3 kookboektips
Een goed gerecht begint met de juiste ingrediënten, helemaal in de Franse keuken. In la douce France is koken een ambacht, waarbij recepten zorgvuldig worden bewaard, verbeterd en van generatie op generatie worden doorgegeven. Je leest in de beschrijvingen niet alleen hoe je een gerecht bereidt, ze geven ook een tijdsbeeld van de culinaire tradities, […]