Recept Crêpes Suzette

De crêpe is een echte Bretonse specialiteit. Je kunt ze zowel zoet als hartig eten, afhankelijk van de samenstelling van het beslag. Een crêpe is zoet en wordt gemaakt op basis van tarwebloem, melk en eieren. Een galette is hartig en maak je door boekweitmeel en water te mengen. In eerste instantie werden crêpes uit […]